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한국인을 위한 식생활 지침
| 1. 매일 신선한 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품을 균형 있게 먹자. □ 밥과 다양한 채소, 생선, 육류를 포함하는 반찬을 매일 골고루 먹는다. □ 과일, 채소를 매일 먹는다. □ 우유를 매일 2컵 이상 마신다. |
4. 과식을 피하고, 활동량을 늘려서 건강 체중을 유지하자. □ 외식 횟수를 줄인다. □ 천천히 식사한다. □ 스트레스를 먹는 것으로 풀지 않는다. □ 가까운 거리는 걷거나 자전거를 이용한다. |
| 2. 덜 짜게, 덜 달게, 덜 기름지게 먹자. □ 짠 음식, 짠 국물을 적게 먹는다. □ 소스는 따로 먹는다. □ 인스턴트식품, 가공식품 대신 자연식품을 선택한다. □ 튀긴 음식 대신 삶거나 구운 음식을 먹는다. |
5. 아침 식사를 꼭 하자. □ 아침 식사를 거르지 않는다. □ 식사는 제시간에 천천히 먹는다. |
| 3. 물을 충분히 마시자. □ 물을 자주, 충분히 마신다. □ 탄산음료, 가당 음료를 적게 마신다. □ 찬물보다 체온과 비슷한 미지근한 물을 마신다. |
6. 음식은 위생적으로, 필요한 만큼만 마련하자. □ 불량 식품을 먹지 않는다. □ 식품의 영양 표시와 소비 기한을 확인하고 선택한다. □ 음식을 필요한 만큼만 마련한다. |
한국인을 위한 식생활 지침을 해당 단원 내용에 맞추어 재구성함.
[출처: 보건복지부·농림수산식품부·식품의약품안전처, 한국인을 위한 식생활 지침, 2021.]
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