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광주광역시교육청 고등학교 급식관리의 교과용도서 수정·보완 사항 - 선택, 표지, 교/지/디, 학교급, 교육과정, 국/검/인, 출판사, 도서명, 권별, 저자, 초판일 정보, 대단원, 중단원, 쪽, 현행내용, 수정내용, 인쇄반영일, 정정항목, 세부정정항목 정보가 표시됨
표지 교/지/디 학교급 교육과정 국/검/인 출판사 도서명 권별 저자 초판일 판쇄
이미지가 없습니다. 교과서 고등학교 2009 인정 광주광역시교육청 급식관리 없음 곽동경 외 4명 2014/03/01 2
대단원 중단원 쪽 현행내용 수정내용 인쇄반영일 정정항목
III 식품 재료 관리와 구매 1. 식품 재료의 특성과 선택 74 농식품안전정보서비스 사이트명, 주소, 제공정보 모두 삭제 2017/03/01 단순수정
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대단원 중단원 쪽 현행내용 수정내용 인쇄반영일 정정항목
III 식품 재료 관리와 구매 1. 식품 재료의 특성과 선택 74 가격 정보(도매, 소매, 품묵별 정보), 유통실태, 유통시설, 도매시장 통계 가격 정보(도매, 소매, 품목별 정보), 동향/전망, 알뜰 장보기 2017/03/01 단순수정
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대단원 중단원 쪽 현행내용 수정내용 인쇄반영일 정정항목
III 식품 재료 관리와 구매 1. 식품 재료의 특성과 선택 74 http://www.kamis.co.kr http://www.kamis.or.kr 2017/03/01 단순수정
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Ⅱ 식단관리 3. 표준레시피 61 어린이 건강 메뉴 오감만족 식단 2017/03/01 단순수정
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Ⅱ 식단관리 3. 표준레시피 61 2017/03/01 단순수정
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Ⅱ 식단관리 2. 식단작성의 실제 58 2017/03/01 내용수정
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Ⅱ 식단관리 2. 식단작성의 실제 57 ▲ 식단 작성 웹 사이트 ▲ 식단 작성 웹 사이트 2017/03/01 단순수정
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Ⅱ 식단관리 2. 식단작성의 실제 57 ▲ 어린이 건강 메뉴 웹 사이트 ▲오감만족 식단 웹사이트 2017/03/01 단순수정
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대단원 중단원 쪽 현행내용 수정내용 인쇄반영일 정정항목
Ⅱ 식단관리 2. 식단작성의 실제 57 한편 식품의약품안전처에서는 식단을 작성하는데 도움을 주기 위해 어린이 건강 메뉴 웹사이트를 운영하고 있고, 식단을 작성하고 평가하는 식단 작성 프로그램도 운영하고 있다, 다음은 학교 급식, 병원 급식, 어린이 건강 메뉴 웹사이트, 식단을 작성하고 평가하는 웹사이트에서 캡처한 식단 작성 화면이다. 이 중 어린이 건강 메뉴 웹사이트, 식단을 작성하고 평가는 웹사이트는 누구든지 방문하여 식단을 작성할 수 있다. 한편 식품의약품안전처에서는 식단을 작성하는 데 도움을 주기 위해 오감만족 식단 웹사이트를 운영하고 있고, 식단을 작성하고 평가하는 식단작성 웹 사이트도 운영하고 있다. 다음은 학교 급식, 병원 급식, 오감만족 식단 웹사이트, 식단 작성 웹사이트에서 캡처한 식단 작성 화면이다. 이 중 오감만족 식단 웹사이트, 식단 작성 웹사이트는 누구나 방문하여 식단을 작성할 수 있다. 2017/03/01 내용수정
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Ⅱ 식단관리 2. 식단작성의 실제 52 사진 교체 2017/03/01 내용수정
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